通城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展外賣(mài)餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)與“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)
索引號(hào) ： 011356029/2024-28684 文 號(hào) ： 無(wú)
信息分類(lèi)： 食品監(jiān)管
發(fā)文機(jī)構(gòu)： 通城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 主題分類(lèi)： 食品藥品監(jiān)管
名 稱： 通城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展外賣(mài)餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)與“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng) 發(fā)布日期： 2024年10月31日
有效性： 有效
10月25日，通城縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表開(kāi)展外賣(mài)餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)與“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，進(jìn)一步壓實(shí)餐飲企業(yè)食品安全主體責(zé)任，提高廣大消費(fèi)者用餐安全，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
本次活動(dòng)采取“你抽我查”的方式，由人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表隨機(jī)抽選五家餐飲店進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐具清洗消毒、食品貯存留樣、“食安封簽”使用情況等各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況。
監(jiān)管檢查人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)被檢查單位進(jìn)行檢查打分，并公布本次檢查結(jié)果，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》，并督促餐飲服務(wù)單位限期整改。人大代表、政協(xié)委員們對(duì)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展的餐飲食品安全監(jiān)管工作給予高度評(píng)價(jià)，紛紛表示應(yīng)該多舉辦這類(lèi)活動(dòng)。
本次活動(dòng)旨在擴(kuò)大食品安全社會(huì)共治的關(guān)注度和影響力，提升監(jiān)管執(zhí)法公信力和消費(fèi)者滿意度。
